غداء أو عشاء تركي سهل ولذيذ بشكل لا يقاوم, لن تصدقي طريقة تحضير هذه الوجبة اللذيذة, التي ستجعل عائلتك يصبحون مدمنين عليها, يمكنك تحضيرها لهم اما كوجبة غذاء او عشاء فهي وجبة مشبعة ولذيذة للغاية.
طريقة عمل عشاء تركي سريع وسهل ولذيذ في المنزل
لكل عشاق الأكل التركي, اليوم سوف نحضر معا وجبة غداء أو عشاء لذيذة للغاية وسهلة التحضير, بمذاق لا يقاوم, يمكنك تحضيرها حتى لضيوفك, فهي وجبة راقية وشهية للغاية.
المكونات
خبز
- 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي 20 جرام
- 1 عبوة خميرة جافة 10 جرام
- نصف ملعقة صغيرة ملح 4 جرام
- 1.5 كوب ماء 300 مل
- 4 أكواب دقيق قمح 480 جرام
للحشوة باللحم المفروم
- 800 جرام من اللحم المفروم
- 2 بصل
- 2 فص ثوم
- نصف كوب شاي من الزيت 40 مل
- 3 فلفل أخضر طويل
- 3 حبات طماطم
- 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 40 جرام
- ملح ، نعناع ، ببريكا ، فلفل أسود ، زعتر
- 1.5 كوب ماء مغلي 300 مل
- 400 جرام جبن موزراريلا ، بقدونس
الطريقة موضحة بالتفصيل من خلال الفيديو, ما عليكم إلا تشغيل الترجمة باللغة العربية.
